常用好油「植物油」知多少？
1.一次代謝物，非揮發性油
2冷壓方式萃取，但也非非常低溫，比蒸餾煮沸低而已
3.大部分為C18，分子量>800da
無揮發性，幾乎無氣味，除非果實味道
低刺激、穿透性弱，是很好的肌膚護膚油

大部分油脂皆為三酸甘油脂
脂肪分為「飽和脂肪酸」與「不飽和脂肪酸」，植物油中大部位為「不飽和脂肪酸」，其中又分為「單元」或是「多元不飽和脂肪酸」，單元飽和脂肪酸有一個雙鍵，較其他多元不飽和穩定好保存，親膚性高、延長性好、非常適合用於按摩或是當浸泡油基礎油使用，這也在我們常使用在按摩中的液態油脂

例如：甜杏仁油、橄欖油

新鮮油脂會在酸價上呈現，而跟膚觸有關就會去評估碘價，當然按摩在皮膚上經過經皮吸收進入皮膚達到很好的肌膚養護的效果。

油品保存注意：
保存在室溫25度以下，並避免陽光直射，切記開瓶後請鎖緊瓶蓋以免提前氧化而提前酸敗，油耗味產生即為酸敗就不建議再使用囉！

(red check mark)雙鍵多的多元不飽和脂肪酸，油品穩定性不高容易氧化變質，也建議快點使用完畢，但也相對不皂化營養多，對皮膚有非常好的護膚效果，例如：玫瑰果油、月見草油、沙棘油等等